Cremas de coco con ruibarbo escalfado

Name: Cremas de coco con ruibarbo escalfado
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 hoja gelatina; 400 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chile Scotch Bonnet, picado; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar de caña; 1 vaina de vainilla; 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ruibarbo, cortado en trozos cortos

Cremas de coco con ruibarbo escalfado es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap guarnición. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.43 por porción. Una porción contiene 322 calorías, 4g de proteína, y 24g de grasa. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Un par de personas hicieron esta receta, y 93 dirían que dio en el clavo. Si tienes ruibarbo, leche de coco, azúcar en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cremas de Ruibarbo y Almendras, Cremas de crema de ruibarbo y rosa con pétalos cristalizados, y Cremas de Chocolate con Coco.

Instrucciones

Poner la gelatina en un bol y cubrir con agua fría. Dejar en remojo durante 5 minutos hasta que se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Calentar la leche de coco con 2 cucharadas de azúcar en una sartén. Llevar a un fuego lento suave, luego retirar del fuego. Levante la gelatina del agua y revuelva en la leche de coco. Sigue removiendo hasta que la gelatina se haya disuelto, luego vierte en cuatro platos pequeños de vidrio o tazones para postres (si usas vidrio, deja que la leche se enfríe un poco primero). Cuando las cremas estén frías, transfiéralas a la nevera y déjalas reposar.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Gelatina

Azucarera

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Divide la vaina de vainilla por el centro y ponla en una sartén con 2 cucharadas de agua y las 4 cucharadas restantes de azúcar. Llevar a ebullición lentamente para disolver el azúcar, luego agregar el ruibarbo y pochar suavemente hasta que se ablande pero no se ablande, aproximadamente 3-4 minutos. Dejar enfriar. Vierta el ruibarbo sobre las cremas de coco para servir.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla