Crema de Vainilla con Mermelada de Bayas Frescas

Necesita un guarnición sin gluten? La crema de vainilla con mermelada de bayas frescas podría ser una receta tremenda para probar. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 5g de grasa y un total de 176 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de azúcar, cr[special_char, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Tratar merengues con bayas frescas de verano y crema de vainilla fresca, {No Bake} Ollas de Crema de Frijoles de Vainilla con Salsa de Cerezas Frescas, y Helado Vanillan Mezclado Con Puré De Bayas Frescas para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la mermelada, combine 1/3 taza de agua y 3 cucharadas de azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio. Cocine durante 3 minutos o hasta que el azúcar se disuelva.
Añadir 1 taza de fresas picadas y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la mezcla esté almibarada, machacando las fresas con un tenedor.
Retire del fuego y agregue 1 taza restante de fresas picadas.
Vierta en un tazón y enfríe completamente. Tapar y enfriar.
Para preparar la crema, espolvoree la gelatina sobre la leche entera en una cacerola pequeña; deje reposar durante 10 minutos. Raspe las semillas de la vaina de vainilla y agregue las semillas y los frijoles a la mezcla de leche. Cocine la mezcla de leche a fuego medio-bajo durante 10 minutos o hasta que la gelatina se disuelva, revolviendo constantemente con un batidor. Aumente el fuego a medio y agregue 6 cucharadas de azúcar, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Retirar del fuego. Agrega el suero de leche.
Retirar y desechar la vainilla. Vierta aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de suero de leche en cada uno de los 6 vasos pequeños. Tapar y enfriar 6 horas o hasta que cuaje. Cubra cada porción con 3 cucharadas de mermelada de bayas.
Decorar con ramitas de menta, si lo desea.