Crema de Puerro

Crema de Puerro
Crema de Puerro es un vegetariano sopa. Una porción contiene 162 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 1 1.03 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja harina, caldo de pollo, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Crema de Puerro, Crema de Puerro, y Crema de Puerro.

Instrucciones

1
Cortar los puerros en 1/4. rebanada. En un hervidor de sopa o en un horno holandés, saltee los puerros y el ajo en mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue la harina, la nuez moscada, la sal y la pimienta. Cocine y revuelva hasta que esté burbujeante. Añadir poco a poco el caldo, llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 25-30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MantequillaMantequilla
AjoAjo
Nuez MoscadaNuez Moscada
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PuerrosPuerros
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Retirar del fuego; enfriar ligeramente. Procesar en lotes en una licuadora hasta que quede suave; volver a la sartén.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
SarténSartén
3
Añadir la leche y la nata; calentar.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
LecheLeche
4
Decorar con cebollino.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoSopa
Revista