Crema de Puerro

Crema de Puerro
La crema de Puerro podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 87 centavos por porción. Una porción contiene 132 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes romero, leche, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crema de Puerro, Sopa de Crema de Puerro, y Crema de Puerro para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los puerros, el caldo, 1/2 cucharadita de romero y el ajo en una cacerola grande a fuego medio-alto; lleve a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Deseche bayleaf.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
AjoAjo
CaldoCaldo
PuerrosPuerros
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Coloque la mezcla de puerros en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
PuerrosPuerros
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Colocar la harina en la sartén. Agregue gradualmente la leche, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
4
Agregue el puré de puerros y la nuez moscada molida; revuelva para combinar. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Nuez MoscadaNuez Moscada
PuerrosPuerros
5
Retire del fuego y agregue 1/4 de cucharadita de romero, mantequilla, sal y corteza de limón.
Ingredientes que necesitarás
Piel De LimónPiel De Limón
RomeroRomero
MantequillaMantequilla
SalSal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoSopa
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