Crema de Espinacas
Sopa de Crema de Espinacas requiere alrededor 55 minutos de principio a fin. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 258 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta de Simply Recipes tiene 398 fans. Diríjase a la tienda y recoja agua, papas, opcional: cebollino y / o pimienta de jamaica molida, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Invierno. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. Similar recetas Sopa Cremosa de Espinacas y Albahaca sin Crema {es decir, Sopa que cambia la Vida}, Crema de Espinacas para Dos, y Crema de Espinacas.
Instrucciones
Cocine la cebolla picada: En una cacerola grande a fuego medio, saltee la cebolla en mantequilla durante 4 minutos o hasta que esté translúcida.
Agregue las papas, el caldo de pollo, el agua y los cubos de caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Agregue las espinacas y cocine durante 2 a 4 minutos más hasta que las espinacas estén tiernas.
Hacer puré de la sopa, batir a la mitad: Trabajando en lotes, hacer puré de la mezcla de sopa en una licuadora. Volver a la cacerola.
Batir por la mitad, sal y pimienta.
Batir en crema agria: A fuego lento, llevar a justo antes de hervir a fuego lento.
Bate la crema agria. Es posible que desee usar una licuadora de inmersión para incorporar completamente la crema agria.
Esta sopa se puede servir caliente o fría.
Decorar con cebollino picado, chispas de pimienta de jamaica o una cucharada de crema agria.