Crema de Chocolate

Crema de Chocolate
La receta de Crema Brulee de Chocolate está lista en aproximadamente 2 horas y 50 minutos y es sin duda un increíble gluten opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve para 6. Este postre tiene 852 calorías, 11g de proteína, y 72g de grasa por porción. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes a mano azúcar, cacao en polvo, yemas de huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Creme Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Kit de regalo de Creme Brulee}, Crema de Chocolate, y Crema de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
2
En una cacerola mediana a fuego medio-alto, agrega la crema de leche, el azúcar, el licor y la vainilla. Cuando la mezcla esté tibia, agregue el cacao en polvo y el chocolate y bata hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Papel De ArrozPapel De Arroz
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
(de Una Caja De Cartón)(de Una Caja De Cartón)
Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, OpcionalChispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3
Coloca las yemas de huevo en un tazón grande de acero inoxidable. Agregue lentamente la mezcla de chocolate caliente a los huevos poco a poco mientras bate. Colar y verter en moldes de porcelana.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Coloca los moldes en un molde grande para hornear.
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
5
Vierte suficiente agua caliente en la sartén para que llegue a la mitad de los lados de los moldes.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Hornee hasta que esté firme en el centro, aproximadamente 30 minutos.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
7
Retira los moldes del baño maría y deja enfriar por completo.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
8
Colocar en la nevera durante 2 horas. Espolvorear con azúcar y caramelizar con un soplete de propano.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
9
Servir de inmediato.

Vino recomendado: Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña blanco son mis mejores opciones para los franceses. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez te equivocas con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un burdeos blanco. Para un rojo, prueba una mezcla de burdeos rojo. El Chateau La Grange Clinet Bordeaux Superiore con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.
Chateau La Grange Clinet Burdeos Superior
Chateau La Grange Clinet Burdeos Superior
Nuestro objetivo cada año es hacer un vino natural, encantador, complejo, equilibrado, con personalidad, el mejor representante de la añada que podemos hacer con nuestro terruño.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista