Crema de Champiñones con Jerez

Crema de Champiñones con Jerez
Crema de Champiñones con jerez podría ser la sopa que estás buscando. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 61 calorías. Esta receta sirve 12. Es perfecto para Otoño. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta, dientes de ajo, mitad y mitad y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sopa de Setas Silvestres con Jerez, Sopa de Champiñones con Jerez y Tomillo, y Filete de Flanco Relleno con Crema de Jerez de Champiñones.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
2
Agregue la cebolla, la zanahoria y el apio; saltee 6 minutos o hasta que estén tiernos. Reduzca el fuego a medio; agregue los champiñones y el ajo. Cocine durante 7 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Agregue agua, salvia, sal, pimienta y caldo; cocine a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
4
Retirar del fuego; enfriar 5 minutos.
5
Coloque la mitad de la mezcla de champiñones en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Vierta la sopa en puré en un tazón grande. Repita el procedimiento con la mezcla de champiñones restante. Vuelva a poner la sopa en la sartén. Agregue la mitad y la mitad y el jerez; cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
8 A 9 Chiles Poblanos Asados, Pelados Y Picados8 A 9 Chiles Poblanos Asados, Pelados Y Picados
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Espolvoree cada porción con 1 cucharadita de perejil.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud17
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