Costillas Dorsales de Bebé Dulces y Calientes
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Costillas Dorsales de bebé Dulces y calientes. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 799 calorías, 81g de proteína, y 49g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de sal, pimienta, limas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las limas, puede seguir este plato principal con el Granizado de Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas de Bebé Dulces y Picantes, Costillas de Bebé Dulces y Picantes, y Costillas De Bebé Con Salsa Dulce Y Pegajosa para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño.
Enjuague y seque las costillas con palmaditas. Si lo desea, retire la membrana delgada de la parte posterior de las costillas cortándola con un cuchillo y luego retirándola. (Esto hará que las costillas se ablanden más.)
Frote las costillas con los lados cortados de la lima, apretando mientras frota. Masajee la mezcla de jengibre en la carne, cubriendo todos los lados. Envuelva firmemente las costillas con envoltura de plástico y colóquelas en bolsas de plástico con cremallera o en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas; selle o cubra y enfríe durante 8 horas.
Deje reposar las costillas a temperatura ambiente 30 minutos antes de asarlas a la parrilla.
Retire la envoltura de plástico.
Encienda 1 lado de la parrilla, calentando a fuego medio-alto( 350 a 400); deje el otro lado sin encender.
Coloque las losas de costilla sobre el lado sin iluminación, apilando 1 encima del otro.
Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, 40 minutos. Vuelva a colocar las losas de costilla, moviendo la losa inferior hacia la parte superior y ase a la parrilla durante 40 minutos. Vuelva a colocar 1 vez más, moviendo la losa inferior a la parte superior; ase 40 minutos.
Baje la temperatura de la parrilla a fuego medio (300 a 350); suelte las losas de costilla y colóquelas una al lado de la otra sobre el lado no iluminado de la parrilla. Cocine las costillas 30 minutos más, rociándolas con la mitad de la salsa Picante dulce.
Retire las costillas de la parrilla y deje reposar 10 minutos.
Corte las costillas, cortando entre los huesos.
Sirva las costillas con el resto de la salsa Picante Dulce.