Costillas de Cerdo Cocidas a la Soja con Zanahorias y Nabos
Las costillas de cerdo cocidas a la soja con Zanahorias y nabos podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 467 calorías, 48g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.61 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra arroz, aceite de maní, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cáscara de naranja, puede seguir este plato principal con el Bagatela de Bayas Frescas de Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Costillas de Cerdo Al Estilo Rústico Estofadas, Costillas de Cerdo Al Estilo Rústico Estofadas con Cerveza, y Costillas de Cerdo al Estilo Rústico Estofadas con Cerveza y Barbacoa para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el caldo de pollo, el jerez,la salsa de soja, el azúcar morena y la pasta de chile caliente en una olla pequeña para mezclar; reserve.
Espolvorear las costillas con sal y pimienta.
Caliente el aceite de cacahuete en una sartén profunda grande a fuego medio-alto.Trabajando en lotes, cocine las costillas hasta que estén doradas,aproximadamente 4 minutos por lado.
Transfiera las costillas a la plancha. Reduzca el fuego a medio.
Agregue el champiñón picado a la sartén y saltee hasta que esté suave, aproximadamente 4 minutos.
Agregue las partes blancas de las cebollas verdes, el ajo y el jengibre; saltee hasta que estén fragantes,aproximadamente 2 minutos.
Agregue la mezcla de caldo de pollo, revolviendo para raspar los trozos dorados.
Añadir anís estrellado y cáscara de naranja; llevar a fuego lento.
Devuelva las costillas a la misma sartén. Reduzca la carne a media-baja, cubra y cocine a fuego lento 30 minutos.
Agregue las zanahorias y los nabos a la sartén, empujando para sumergirlos en la salsa. Cubra y cueza hasta que las verduras y las costillas estén tiernas,revolviendo suavemente la mezcla de vez en cuando, aproximadamente 30 minutos más.
Transfiera la mezcla a la materia.
Servir con arroz al vapor.