Costillas de Cerdo Chinas
La receta de costillas de cerdo chinas está lista en aproximadamente 2 horas y es definitivamente un súper sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida china. Una porción contiene 633 calorías, 21g de proteína, y 44g de grasa. Para $4.4 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra polvo de cinco especias, costillas llenas, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Harina de Maíz con Limón y Salsa de Chocolate Lapsang Souchong como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Costillas de Cerdo Chinas, Costillas de Cerdo Chinas, y 1,2,3,4,5 Costillas chinas para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree polvo de cinco especias uniformemente sobre las costillas y frótelas hasta que estén bien cubiertas y uniformemente. Deja las costillas a un lado.
Combine la salsa hoisin, el vino shaoxing, la salsa de soja y la miel en una bolsa con cierre de cremallera del tamaño de un galón.
Agregue las costillas a la bolsa y mezcle hasta que estén uniformemente cubiertas. Selle la bolsa, transfiérala al refrigerador y deje que las costillas se adoben al menos durante la noche y hasta tres noches.
Cuando esté listo para cocinar, precaliente el horno a 375 ° F.
Retire las costillas de la bolsa, limpiando el exceso de adobo con los dedos (reserve el adobo). Cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio, coloque una rejilla de alambre en ella y extienda las costillas uniformemente sobre la rejilla. Cubrir con papel de aluminio y asar durante 1 hora.
Retire el papel de aluminio, cepille las costillas con la marinada, aumente el fuego a 450 ° F y continúe asando hasta que estén carbonizadas, glaseadas y pegajosas, unos 20 minutos más, girando las costillas y rociándolas con la marinada una vez más durante la cocción.
Dejar reposar 10 minutos, luego servir.