Costillas de Cerdo al Estilo de Memphis

Las costillas de cerdo al estilo de Memphis pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 17g de grasa y un total de 379 calorías. Para $3.16 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 480 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja semillas de apio, estantes de costillas de repuesto, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Costillas de Cerdo Asadas al Estilo de Memphis, Costillas de Cerdo Deshuesadas A la Parrilla de Memphis, y Costillas de Ternera y Cerdo Ahumadas al estilo de Memphis para recetas similares.
Instrucciones
Mezclar todos los ingredientes secos. Frótalos por todas las costillas y, si tienes tiempo, colócalos en la nevera durante la noche. 2 Ponga en marcha su parrilla o ahumador. Quieres un calor bastante bajo, de unos 200-220°F si puedes medirlo. Asegúrese de tener un lugar para colocar las costillas que no esté directamente sobre la fuente de calor.
Baja las costillas. No deberían chisporrotear. Si lo hacen, enfríe la parrilla hasta que las costillas ya no chisporroteen cuando se colocan hacia abajo. Cubra la parrilla o el ahumador y aléjese durante una hora.3 Cada hora más o menos después de eso, gire y gire las costillas para que se cocinen uniformemente. No debería tener que rociarlos si hace esto: la grasa en las costillas hará el rociado por usted. Dependiendo de qué tan caliente esté su preparación y en qué etapa de cocción le gustan las costillas, se harán en 4-8 horas.