Costillas Cortas Abundantes

Name: Costillas Cortas Abundantes
Prep time: 6 h 15 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos costillas de ternera con hueso; 1 envolvente mezcla de salsa marrón; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de crema condensada de sopa de champiñones, sin diluir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos en rodajas; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 1 grande cebolla en rodajas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Puré de papas caliente; 2 (invierno) agua fría

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Abundantes Costillas. Una porción contiene 908 calorías, 35g de proteína, y 81g de grasa. Esta receta sirve para 6 y cuesta $3.67 por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cebolla, mezcla de salsa marrón, maicena y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la cebolla, puedes seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 6 horas y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Costillas Braseadas No Tan Cortas con Estofado de Maíz de un Nuevo Giro en el Sur, Costillas Cortas, y Costillas Cortas para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la cebolla en un recipiente de 5 cuartos de galón. olla de cocción lenta; cubra con costillas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Costilla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Combine los champiñones, la sopa, 1/2 taza de agua, la mezcla de salsa, el ajo y el tomillo; vierta sobre las costillas. Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 6-1 / 2 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ajo

Salsa

Tomillo

Agua

Carne

Costilla

Sopa

Retire la carne a la fuente para servir; manténgala caliente. Retire la grasa de los jugos de cocción y transfiérala a una cacerola pequeña. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave. Revuelva gradualmente en la sartén. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con carne y puré de papas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Carne

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

costillas de ternera con hueso 1envolvente

mezcla de salsa marrón 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de crema condensada de sopa de champiñones, sin diluir 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

almidón 1(puede ser o desnatar)

tomillo seco 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones frescos en rodajas 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 1grande

cebolla en rodajas 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Puré de papas caliente 2(invierno)

agua fría

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para las Costillas de res. La carne de vacuno y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los cortes más magros de carne de res combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Nickel & Nickel Suscol Ranch Merlot con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 60 dólares por botella.

Suscol Ranch Merlot de Níquel y Níquel

El Suscol Merlot 2014 ofrece una perfecta armonía de sabores jugosos y suculentos. Un pequeño remolino atrae aromas tentadores de ciruela oscura, aceituna verde y cedro del vaso. Notas terrosas de hoja de tabaco, oliva, alquitrán y especias se mezclan muy bien con la fruta oscura y dulce. De año en año, el carácter distintivo de este vino radica en los taninos exuberantes y aterciopelados que se expanden en el sorbo inicial y se desarrollan con riqueza en el final. Este vino combina maravillosamente con la comida y se beneficia de un poco de envejecimiento en botella en su bodega.