Costilla a la parrilla Tybee con Ostras Fritas

Name: Costilla a la parrilla Tybee con Ostras Fritas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Corteza: migas de galletas graham (1/2 barra) mantequilla, cortada en trozos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 4 yemas de huevo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 113 chile habanero jamón tasso, salchicha andouille o chorizo español, cortado en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 limón, en jugo; 1 pizca Pizca de pimentón; 1 pizca Pizca de pimienta; 2 kilogramos filetes de costilla con hueso; 1 pizca Pizca de sal; 4 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Sal y pimienta negra recién molida; 454 chile habanero ostras peladas, escurridas y secas con palmaditas; 1 pizca Azúcar pizca; 4 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Aceite vegetal, para freír; 1 cp. queso parmesano rallado vinagre blanco

Costilla a la parrilla Tybee con Ostras Fritas

Tybee Rib-Eye a la parrilla con Ostras fritas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 9 9.79 por porción. Una porción contiene 1290 calorías, 94g de proteína, y 91g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de sal y pimienta, sal, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 79% este plato es bueno. Tratar Ostras Fritas, Ostras Fritas en Sartén, y Ostras Fritas para recetas similares.

Instrucciones

En la parte superior de una caldera doble, mezcle las yemas de huevo, la crema, la mantequilla, el jugo de limón, la sal y el azúcar. Cuando la mantequilla se haya derretido, bate la mezcla hasta que esté espesa, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Chocolate Rallado, Opcional

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)

1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot

2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Retirar del fuego e incorporar el vinagre y el jamón.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Mostaza Preparada, Opcional

En una olla pesada, a fuego medio, agregue 3 pulgadas de aceite vegetal y caliente a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

En un tazón poco profundo, combine la harina con el pimentón, la sal y la pimienta. En un tazón mediano, vierte el suero de leche sobre las ostras. Saca las ostras del suero de mantequilla, dejando que el exceso gotee y escurrirlas en la harina sazonada. Fríalos en lotes, volteándolos a menudo, hasta que estén dorados, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Transfiéralo a un plato forrado con toalla de papel para escurrir.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Sazone los filetes con sal y pimienta, al gusto, y aselos sobre brasas calientes durante 5 minutos por lado, hasta que el exterior tenga un buen carbón y el interior sea raro a medio raro.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiera los filetes a los platos para servir y déjelos reposar durante 5 minutos. Cubra cada bistec con 4 ostras y una cucharada grande de salsa holandesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Holandesa