Cosecha de Foccacia

Name: Cosecha de Foccacia
Prep time: 2 h 33 min
Cook time: 2 h 33 min
Total time: 2 h 33 min
Yield: 29
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) levadura fresca o 2 sobres de levadura seca activa; 1 huevo, batido bien; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso, y más para la superficie de trabajo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de romero frescas finamente picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ralladura de limón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, más 1/3 taza, más más para rociar; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas uvas tintas partidas por la mitad o en cuartos; 29 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gris; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar, más 1 cucharadita; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera, tibia

Necesito un hor d'oeuvre vegetariano? La foccacia de cosecha podría ser una receta espectacular para probar. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 121 calorías. Esta receta sirve para 29. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de levadura, huevo, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 33 minutos. Con una cuchara puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Foccacia de Cebolla Roja para Dos, Foccacia Panino, y Foccacia de Tomillo y Ajo.

Instrucciones

En un tazón grande o en el tazón de trabajo de una batidora eléctrica, disuelva la levadura en la leche y agregue 1 cucharada de azúcar y 1 taza de harina.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mezclar bien, cubrir el bol con un paño de cocina y dejar reposar en un lugar cálido unos 15 minutos para que se active la levadura.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

Té

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca la masa en la batidora y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Toma una sartén grande y caliéntala a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vierta 1 taza de aceite de oliva y agregue el romero.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cuellos De Pollo

Agregue las uvas y las pasas, mezcle y deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Uva

Comience a mezclar la masa, lentamente, y mezcle otras 4 tazas de harina con la mezcla de levadura con el accesorio de gancho para masa, luego agregue una pizca de sal gris.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agrega la mitad de la mezcla de aceite de oliva y uva a la masa. Amasar hasta que quede suave con las manos. Forma una bola con la masa.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Uva

Coloca un poco de aceite de oliva en un tazón grande para cubrir los lados.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca la bola de masa en un tazón y cúbrela con un paño de cocina. Cúbralo con una toalla húmeda y déjelo reposar en el refrigerador hasta que duplique su volumen, aproximadamente 45 minutos, o hasta toda la noche para un aumento más completo.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Té

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Al día siguiente, toma la masa levantada y colócala en un tazón para mezclar. Con más aceite de oliva de la mezcla de uva y pasas, presiona la masa hacia abajo en un disco plano con el talón de la mano. Con la punta de los dedos, empuja la masa hacia un rectángulo. La masa se puede enrollar, pero la presión producirá un pan más pesado.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Uva

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Transfiera la masa a la bandeja para hornear y unte con la 1/3 taza de aceite de oliva restante. Cubra con un paño de cocina y deje reposar nuevamente hasta que se duplique, de 30 a 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Té

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Para hornear, precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Hornee 15 minutos, luego retírelo del horno y unte con el huevo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Espolvorea con la mezcla de uva restante y luego con el azúcar restante. Cubra con la ralladura de limón y termine con un poco de sal gruesa. Regrese al horno y continúe horneando hasta que estén doradas en la parte superior y crujientes en la parte inferior, aproximadamente 7 u 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Plata Sin Igual