Corona Asada de Cerdo con Relleno de Castañas

Name: Corona Asada de Cerdo con Relleno de Castañas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 312 chile habanero castañas sin cáscara, picadas en trozos grandes; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 227 chile habanero Pan francés, cortado en 1/2; 3 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco picado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 454 chile habanero salchicha de cerdo molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla pequeña, picada (aproximadamente; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 1 ramita Guarniciones: manzanas de señora, tomillo fresco, perejil de hoja plana; 4 kilogramos (16 costillas) corona asada de cerdo (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 1 Guión 1/2 taza de vino marsala dulce; 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de vino marsala dulce; 1 cp. queso parmesano rallado 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Corona Asada de cerdo con Relleno de castañas podría ser el plato principal que está buscando. Para $6.44 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 115g de proteína, 38g de grasa y un total de 973 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes apio, una pizca de sal, condimento para aves de corral y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pan francés, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan Francés como postre. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Corona Asada de Cerdo con Relleno de Salchicha de Castaña, Corona de Cerdo Glaseada de Arce y Calvados Asada con Puré de Manzana y Castaña, y Corona De Cerdo Asado Con Relleno De Arándanos.

Instrucciones

Cepille el asado con aceite; espolvoree por todos lados con 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Delgado-

Coloque el asado, los extremos de hueso hacia arriba, en una sartén para asar poco profunda. Inserte el termómetro para carne, asegurándose de que no toque la grasa ni los huesos.

Ingredientes que necesitarás

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Repollo Morado, Finamente Cortado

Hornee a 475 durante 15 minutos; reduzca la temperatura del horno a 325 y hornee 1 hora y 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Mientras tanto, dore la salchicha en una sartén grande antiadherente, revolviendo hasta que se desmorone.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Retire de la sartén, reservando 1 cucharada de goteo en la sartén; escurrir. Cocine la cebolla, el apio y el ajo en una sartén a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que estén tiernos; retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Combine la salchicha, la mezcla de cebolla, los cubos de pan y los siguientes 6 ingredientes, mezclando bien.

Ingredientes que necesitarás

2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Vierta mitad y mitad sobre el relleno, revolviendo suavemente hasta que se mezcle. Vierta 3 tazas de relleno en el centro del asado, montando ligeramente. Cubra el relleno y los extremos expuestos de las costillas con papel de aluminio; coloque el relleno restante en una fuente para hornear engrasada de 11" x 7" x 1 1/2".

Ingredientes que necesitarás

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras