Corona Asada de Cerdo

Name: Corona Asada de Cerdo
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 dientes de ajo, picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tallos medianos de apio, picado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada croutones sin sazonar; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada lb de champiñones frescos, en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla mediana, finamente picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 4 kilogramos asado de corona de cerdo de 8 a 10 libras (aproximadamente de 16 a 18 costillas); 1 1 libra de calabacín, 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Corona asada de cerdo podría ser justo la horadada que está buscando. Esta receta hace 16 porciones con 440 calorías, 54g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 12 esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de corona de cerdo asada, apio, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 15 minutos. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 84%. Tratar Corona Asada de Cerdo con Relleno de Manzana y Cerdo y Salsa de Sidra, Corona Asada de Cerdo, y Corona Asada de Cerdo para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 325 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree la carne de cerdo con sal y pimienta. En una rejilla en una sartén para asar poco profunda, coloque la carne de cerdo con los extremos de hueso para arriba. Envuelva los extremos de los huesos en papel de aluminio para evitar que se doren excesivamente. Inserte un termómetro para carne a prueba de horno para que la punta esté en la parte más gruesa del cerdo y no toque los huesos ni descanse en grasa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hueso

Carne

Cerdo

Envolver

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Asar

Papel De Aluminio

Coloque un tazón pequeño a prueba de calor o papel de aluminio arrugado en la corona para mantener la forma del asado de manera uniforme. No agregue agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Papel De Aluminio

Ase sin tapar de 2 horas 40 minutos a 3 horas 20 minutos.

Mientras Tanto, hacer Relleno de Setas. Aproximadamente 1 hora antes de que la carne de cerdo esté lista, retire el tazón y llene el centro de la corona con relleno. Cubra el relleno con papel de aluminio durante los primeros 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Relleno

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tazón

Papel De Aluminio

Retire la carne de cerdo del horno cuando el termómetro indique 150 ° F; cúbrala con una carpa de papel de aluminio y déjela reposar de 15 a 20 minutos o hasta que el termómetro indique 71°. (La temperatura continuará aumentando aproximadamente10, y la carne de cerdo será más fácil de tallar.)

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Papel De Aluminio

Horno

Retire el envoltorio de aluminio de las puntas de los huesos. Para servir, coloca el relleno con cuchara en un tazón y corta la carne de cerdo entre las costillas.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Hueso

Cerdo

Costilla