Cordón de Pollo Azul

Cordón de Pollo Azul
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Cordon Bleu de pollo. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.94 por porción. Una porción contiene 458 calorías, 45g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Una mezcla de pechugas de pollo dobles, agua, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Cordón de Pollo Azul, Cordón de Pollo Azul, y Cordón de Pollo Azul para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Coloque el pollo entre 2 piezas de plástico. Usando el lado plano de un mazo para carne, golpea suavemente el pollo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Tenga cuidado de no golpear demasiado fuerte porque la carne puede romperse o crear agujeros.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
3
Coloque 2 rebanadas de queso en cada pechuga, seguidas de 2 rebanadas de jamón y 2 rebanadas más de queso; dejando un margen de 1/2 pulgada en todos los lados para ayudar a sellar el rollo. Métete en los lados de la pechuga y enrolla con fuerza como una gelatina. Apriete el tronco suavemente para sellarlo.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
4
Sazone la harina con sal y pimienta; extiéndala sobre papel encerado o en un plato plano.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
5
Mezcle el pan rallado con tomillo, sal kosher, pimienta y aceite. El aceite ayudará a que la corteza se dore. Batir los huevos y el agua, la mezcla debe ser fluida. Espolvoree ligeramente el pollo con harina, luego sumerja la mezcla de huevo. Cubra suavemente las migas de pan. Transfiera cuidadosamente las rodajas a una bandeja para hornear y hornee durante 20 minutos hasta que estén doradas y cocidas.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Sal KosherSal Kosher
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Cortar en molinetes antes de servir.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud17
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