Cordón de Pollo al Horno
El Cordon Bleu de pollo al horno podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 237 calorías, 41g de proteína, y 6g de grasa cada. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Una mezcla de agua, jamón, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Tratar Cordón de Pollo al Horno, Cordón de Pollo Azul, y Cordón de Pollo Azul para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a una fuente para hornear de vidrio cuadrado de 8 pulgadas (2 cuartos) de 375 F con aerosol para cocinar. Entre hojas de envoltura de plástico o papel encerado, aplane cada pechuga de pollo a un grosor de 1/4 de pulgada.
Unte cada pechuga de pollo con 1/2 cucharadita de mostaza; espolvoree con 1 cucharadita de cebollino.
Cortar rodajas de jamón y queso para que le queden bien al pollo. Cubra cada pechuga de pollo con una rodaja de jamón y queso.
Enrolla, metiendo los extremos dentro.
En un tazón poco profundo, combine la clara de huevo y el agua; bata ligeramente.
Coloque las migas de cereales en un plato poco profundo. Cubra los rollos de pollo con la mezcla de clara de huevo; enróllelos en migas.
Colocar en una fuente para hornear; espolvorear con pimentón.
Hornee de 25 a 30 minutos, o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro.