Cordero en Especias Indias y Yogur

Name: Cordero en Especias Indias y Yogur
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendra en rodajas; 400 chile habanero tomates picados; 1 dejar cilantro fresco picado (para decorar); 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) raíz de jengibre fresca, rallada; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 3 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) clavo molido; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) cilantro molido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) comino molido; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 1 kg pierna deshuesada de cordero, cortada en cubos de 2,5 cm; 2 cebollas, picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural; 1 1 libra de calabacín, chile rojo en polvo; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Necesita un plato principal sin gluten? Cordero en Especias Indias y yogur podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 38g de proteína, 17g de grasa y un total de 377 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.68 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Es traído a usted por Food.com. Ve a la tienda y compra almendras en trozos, ajo, chile en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la almendra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Almendras como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida india. Con una espátula puntuación de 78% este plato es sólido. Tratar Chuletas de cordero con especias indias, Hamburguesas de Cordero con Especias Indias y Salsa de Yogur y Menta, y Cacahuetes con Especias Indias para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

almendra en rodajas 400chile habanero

tomates picados 1dejar

cilantro fresco picado (para decorar)4cp. vegetales (es decir, espinacas)

raíz de jengibre fresca, rallada 11 libra de calabacín,

garam masala 3clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

cardamomo molido 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

clavo molido 4cp. vegetales (es decir, espinacas)

cilantro molido 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

comino molido 11 libra de calabacín,

cúrcuma molida 1kg

pierna deshuesada de cordero, cortada en cubos de 2,5 cm 2

cebollas, picadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural 11 libra de calabacín,

chile rojo en polvo 4cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

¿Indio en el menú? Pruebe el maridaje con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Cadre Band of Stones Gruner Veltliner con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.