Condimento de Pimiento Picante
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? El condimento de pimiento picante podría ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 71 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Mucha gente hizo esta receta, y 186 dirían que llegó al lugar. Dirígete a la tienda y compra vinagre de sidra, pimientos, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Lubina Salvaje al Vapor con Romesco de Pimiento Amarillo, Pimienta Roja y Salsa de Oliva Negra y Aceite de Perejil y Ajo, Condimento de Pimiento Rojo, y Condimento de Pimiento Rojo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los pimientos y las cebollas en un recipiente de trabajo de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero. Pulse hasta que los pimientos y la cebolla estén finamente picados.
Transfiera la mezcla de pimienta a un colador de malla fina dentro de un tazón. Agregue sal y deje reposar durante 2-3 horas. Enjuague con agua fría y cole, empujando las verduras contra un lado del colador con una espátula de goma para eliminar la mayor cantidad de agua posible.
En una cacerola mediana, hierva el vinagre y el azúcar a fuego medio alto, revolviendo para que se disuelvan hasta convertirse en azúcar.
Agregue la mezcla de pimienta, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Transfiera el condimento a un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador hasta un mes.