Compota de Higos y Zinfandel con especias
Compota de Higo y Zinfandel con especias hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario salsa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 104 calorías. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 7. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra pasas, jugo de limón, granos de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 14%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Compota de Frutos Secos en Almíbar de Zinfandel con Especias, Panna Cotta de Crema Agria con Compota de Zarzamora y Zinfandel, y Salsa Especiada De Arándano Y Naranja Con Zinfandel para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes en una cacerola sin aluminio y deje reposar 30 minutos.
Coloque una sartén pequeña a fuego medio-alto hasta que esté caliente; agregue las semillas de cilantro y los siguientes 5 ingredientes, y cocine, revolviendo constantemente, hasta que las especias estén tostadas.
Transferencia de especias a un molinillo de café y moler hasta bien. Reserve 1 cucharada de mezcla de especias. Reserve las especias molidas restantes para otros usos.
Llevar la mezcla de frutas a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 35 minutos o hasta que espese.
Agregue jugo de limón, miel, sal y 1 cucharada de la mezcla de especias molidas reservadas a la mezcla de frutas; enfríe.
Nota: Preferimos las especias enteras tostadas y recién molidas, pero puede sustituir las especias molidas preparadas en las siguientes proporciones: 3/4 de cucharadita de cilantro, 3/4 de cucharadita de hinojo, 1/2 de cucharadita de comino, 1/4 de cucharadita de pimienta negra, 1/8 de cucharadita de clavo y 1/2 de cucharadita de canela.