Compota Caramelizada de Cebolla y Arándanos

Name: Compota Caramelizada de Cebolla y Arándanos
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos rojos frescos o congelados (descongelados), picados en trozos grandes; 1 (puede ser o desnatar) corteza de naranja rallada; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas dulces en rodajas finas

La compota de arándanos rojos y cebolla caramelizada podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sin gluten y vegetariana sirve 10 y cuesta 20 centavos por porción. Una porción contiene 33 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. Si tienes vinagre balsámico, mantequilla, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Hígado de Res con Melocotones Caramelizados y Compota de Cebolla, Compota de Arándano, Membrillo y Cebolla Perlada, y Solomillo de Cerdo con Pimienta y Compota de Arándano y Cebolla.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregar las cebollas y saltear de 15 a 18 minutos o hasta que estén doradas y tiernas. Agregue el vinagre y los ingredientes restantes; cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 4 minutos o hasta que el líquido se reduzca a aproximadamente 2 cucharadas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte 16 galletas integrales cada una con 1 1/2 cucharadita. 1/3 de queso crema menos graso; cubra cada uno con 1 cucharada. Compota Caramelizada de Cebolla y Arándanos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Caramelizadas

Queso Crema