Coma Por Ocho Dólares: Pizza de Mozzarella Ahumada con Achicoria y Mermelada de Cebolla

Name: Coma Por Ocho Dólares: Pizza de Mozzarella Ahumada con Achicoria y Mermelada de Cebolla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 ( berenjenas) Cebolla española, cortada a la mitad y en rodajas finas; 1 bola grande (como rebozuelos, shiitake, enoki y cremini); 1 cabeza mediana achicoria, cortada en cuñas gruesas de ½ pulgada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 151 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mozzarella ahumada, rallada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si ); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vinagre de vino blanco

La receta de Comer Por Ocho Dólares: Pizza de Mozzarella Ahumada con Achicoria y Mermelada de Cebolla podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 2 porciones con 1120 calorías, 35g de proteína, y 56g de grasa cada. Para $5.65 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 175 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, vinagre de vino, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Penne con Rúcula Marchita, Achicoria y Mozzarella Ahumada, Risotto Rosso de Andrew Carmellini con Vino Tinto, Achicoria y Mozzarella Ahumada, y Pizza De Salchichas, Achicoria Y Mozzarella para recetas similares.

Instrucciones

Combine la cebolla, la mantequilla, el azúcar y la sal en una cacerola pequeña con tapa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Saltear a fuego medio-bajo, tapado, durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Destapa, agrega el vino y el vinagre y continúa cocinando a fuego medio, revolviendo ligeramente con más frecuencia, hasta que no quede líquido y las cebollas estén suaves y caramelizadas, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Cebolla

Vino

Deje que la mermelada alcance la temperatura ambiente, luego transfiérala a un recipiente hermético y guárdela en la nevera hasta 3 semanas.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Ase la achicoria: Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 450 ° F. Mezcle la achicoria con 2 cucharadas de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Coloque en una bandeja para hornear forrada con pergamino y ase en el horno hasta que se marchite y se cueza completamente, aproximadamente 15 minutos. Reservar. (Esto se puede hacer 1 día antes).

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta