Colorido horneado de huevo y tocino
La receta de horneado colorido con huevo y tocino se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos . Esta receta rinde 12 porciones con 662 calorías , 27 g de proteína y 34 g de grasa cada una. Por $1.62 por porción , esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimiento morrón, pimiento naranja, mezcla de queso mexicano y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como plato principal económico. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 58% . La colorida y crujiente ensalada de granada y espinacas , la colorida ensalada de quinua roja no tan tabulé y la colorida ensalada de arroz salvaje son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Con una espumadera, retírela sobre toallas de papel; escurrir, reservando 1 cucharada de grasa. En la misma sartén, saltee los pimientos dulces con la grasa hasta que estén tiernos; transfiéralo a un tazón grande. Agrega el tocino, el pan y el queso.
En otro tazón grande, combine los huevos, la leche, los chiles, el chile en polvo y el comino.
Vierta sobre la mezcla de pan; revuelva suavemente para combinar.
Transfiera a un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. Plato de hornear. Cubra y refrigere durante la noche.
Retirar del frigorífico 30 minutos antes de hornear.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 50-55 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Sirva con salsa y crema agria si lo desea.
Sirva inmediatamente o antes de refrigerar y hornear, cubra y congele la cazuela por hasta 3 meses.
Para usar huevos horneados congelados: descongélelos completamente en el refrigerador durante la noche.
Retirar del frigorífico 30 minutos antes de hornear.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 50-60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Sirva con salsa y crema agria si lo desea.