Collops De Ternera De Hannah Glasse Con Picadillo De Ostras
Los Collops de Ternera de Hannah Glasse Con Picadillo de Ostras podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 94 centavos por porción. Una porción contiene 143 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de tomillo, chalotes, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 18%. Similar recetas Relleno de Picadillo con Sabor A Champiñones, Panqueques de Hannah, y Galletas de Avena de Hannah.
Instrucciones
1
Triturar 2 chuletas de ternera, ostras y tocino en un molinillo de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De Ternera
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
2
Agregue el perejil, la sal, la pimienta, la nuez moscada, la macis, los clavos de olor y el tomillo, mezclando bien.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Suelo Mace
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
3
Unta una sexta parte de la mezcla molida en cada chuleta de ternera restante.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De Ternera
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
4
Enrolle cada chuleta de jellyroll y asegúrela con picos de madera.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
5
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio; dore los rollos de ternera por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
6
Transfiera la ternera a una fuente para hornear poco profunda de 2 1/2 cuarto de galón, reservando las gotas de la sartén en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
7
Agregue el caldo de carne de res, el vino, las chalotas, el ajo, los champiñones y la anchoa, si lo desea, a la sartén; revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Crema Batida Espesa Adicional
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
8
Vierta la mezcla de champiñones sobre los rollos de ternera. Tapar y hornear a 350 por 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
9
Retire los rollos de ternera a un plato para servir; manténgalos calientes.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
10
Combine la harina y 1 cucharada de mantequilla derretida; agregue a la mezcla de champiñones, revolviendo hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
11
Servir la salsa sobre los rollos de ternera.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)