coliflor asiática
La coliflor asiática requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 62 calorías, 3 g de proteína y 2 g de grasa por porción. Por 73 centavos por porción, esta receta cubre el 9% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es para 6 personas. Esta receta es típica de la cocina asiática. Si tienes mantequilla, maicena, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Funciona bien como guarnición económica. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 34%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son las alitas de coliflor asiática, el arroz frito con coliflor asiática y el arroz frito con coliflor asiática.
Instrucciones
Coloque la coliflor en un plato apto para microondas.
Agrega 1 cucharada de agua fría. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 4-1/2 a 5-1/2 minutos o hasta que esté tierno; escurrir y reservar.
En 1 cuarto de galón. En un recipiente apto para microondas, combine el apio, la cebolla, el perejil y la mantequilla. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 a 1-1/2 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
En un tazón pequeño, combine el agua caliente y el caldo hasta que se disuelva.
Combine la maicena y el agua fría restante hasta que quede suave.
Agrega la salsa de soja, la pimienta y el caldo; mezclar bien. Incorpora la mezcla de apio. Cocine en el microondas, sin tapar, al 70% de potencia durante 2-3 minutos o hasta que la salsa hierva, revolviendo después de cada minuto.
Vierta sobre la coliflor.
Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son excelentes opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el Cava Gramona La Cuvee. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas y un precio de unos 22 dólares por botella.
![Cava Gramona La Cuvée]()
Cava Gramona La Cuvée
Color amarillo pajizo. Buena intensidad y definición en nariz con aromas de frutas de hueso como melocotón, níspero, manzana y pera. Un toque cítrico de piel de limón aporta frescura. Notas mantecosas y un sutil toque de especies y miel. En boca es amable, de cuerpo medio, con buen peso de fruta y una mousse crujiente bien integrada. Final refrescante y acidez sostenida. Este vino se puede disfrutar durante toda la comida, desde el 'aperitivo' hasta el 'digestivo'. Gastronómico y versátil. Mezcla: 70% Xarel.lo, 30% Macabeo