Coles de Bruselas Suprema
Las coles de Bruselas Supreme podrían ser la guarnición que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 146 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes coles de bruselas, leche, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Coles de Bruselas Suprema, Coles de Bruselas Baaji (Coles de Bruselas con Especias Indias), y Coles de Bruselas Asadas de Kittencal para recetas similares.
Instrucciones
Corta una X en el núcleo de cada col de bruselas.
Coloque las coles de bruselas, el apio y una pequeña cantidad de agua en una cacerola grande; tape y cocine durante 8-9 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas.
Mientras tanto, en otra cacerola grande, derrita la mantequilla. Agregue la harina hasta que quede suave. Agregar gradualmente la leche; llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Agregue el queso, la sal y la pimienta de cayena si lo desea; revuelva hasta que el queso se derrita.
Escurrir las coles de bruselas y el apio; cubrir con salsa de queso.