Coles de Bruselas con Panceta

Coles de Bruselas con Panceta
Las coles de Bruselas con Panceta requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 209 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 350 fans. A mucha gente le gustó mucho este plato mediterráneo. Si tienes coles de bruselas, sal y pimienta, caldo de pollo bajo en sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como guarnición. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es tremenda. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Coles De Bruselas Con Panceta, Coles de Bruselas con Panceta, y Coles de Bruselas con Panceta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Cocine parcialmente las coles de Bruselas en una olla grande con agua hirviendo con sal, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Drenar.
4
Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la panceta y saltee hasta que esté crujiente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
6
Agregue el ajo y saltee hasta que esté dorado pálido, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
7
Agregue las coles de Bruselas a la misma sartén y saltee hasta que se calienten y comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue el caldo y cocine a fuego lento hasta que el caldo se reduzca lo suficiente para cubrir las coles de Bruselas, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
CaldoCaldo
9
Servir.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 48 dólares por botella.
Castillo de Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selección
Castillo de Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selección
# 31 Top 100 de Entusiastas del vino de 2018 Rojo rubí puro. Nariz afrutada con notas de cereza y fresa. Algunos toques terciarios recuerdan al cuero. Sabores de frutas rojas maduras, suculentas, intrigantes y duraderas. Los taninos son maduros y delicados. El retrogusto expresa una frescura viva con notas de frutas rojas oscuras, tierra húmeda y madera.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
Revista