Col de Napa en Escabeche

Col de Napa en Escabeche
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la col de Napa en escabeche. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 9 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Una mezcla de zanahoria, sal gruesa, col de napa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Repollo de Napa En Escabeche Picante Chino, Col de Napa en Escabeche con Ciruelas Umeboshi, y Ensalada de Repollo Napa.

Instrucciones

1
Mezcle la col, la zanahoria y la sal en un tazón. Coloque el kombu en un recipiente estrecho de lados rectos (de 5 a 6 pulgadas de diámetro) y cubra con la mezcla de col.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
ZanahoriaZanahoria
KombuKombu
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Corte un pedazo de cartón para que quepa justo dentro del recipiente y enciérrelo en una bolsa de plástico sellable. Cubra la col con una tapa redonda cubierta de plástico y apile de 4 a 6 libras de productos enlatados por encima para pesarla. Enfríe la col ponderada al menos 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Deseche kombu. Exprima el exceso de líquido de la col y mezcle con shiso.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
KombuKombu
1
* La col puede ser ponderada hasta 1 día.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
DificultadExperto
Listo en5 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Revista