La codorniz marinada con aceitunas y Strega podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 35g de grasa y un total de 734 calorías. Para $8.07 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y recoge pimienta, aceite de oliva, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Codorniz Marinada con Cítricos, Codorniz de las Azores en Escabeche Doble, y Deslizadores de Spam Marinados con Sésamo, Huevo de Codorniz y Mayonesa de Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
1
UN DÍA antes: Lava la codorniz y sécala con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Codorniz
2
Combine la miel, 1 taza de aceite de oliva, el vinagre y la pimienta negra fresca en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Agregue la codorniz y mezcle hasta que esté bien cubierta. Deje marinar durante la noche en el refrigerador o durante 2 horas a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Codorniz
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
3
Encienda la barbacoa o precaliente el asador.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
4
En una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, caliente 4 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
5
Escurre los cubos de patata y agítalos para que se sequen.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
6
Agregue las papas al aceite caliente y saltee hasta que estén ligeramente doradas, revolviendo constantemente, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
7
Agregue las aceitunas, el hinojo y el ajo y continúe cocinando de 4 a 5 minutos, hasta que el hinojo esté suave pero firme.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Masa De Pan De Maíz
8
Agrega la Strega, prende fuego y deja que hierva durante 2 minutos, hasta que se reduzca a la mitad.
9
Retirar del fuego y reservar.
10
Coloca las codornices en la parrilla y cocina hasta que estén medianas.
Ingredientes que necesitarás
Codorniz
Equipo que necesitarás
Copos De Verduras
11
Retirar y dejar reposar 1 minuto.
12
Coloque la mezcla de papas en una fuente grande, coloque las codornices sobre las papas y sirva.