Cocina el Libro: Sambusas Somalíes

Name: Cocina el Libro: Sambusas Somalíes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 85% de carne molida magra; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 libra de calabacín, curry en polvo, además de más al gusto; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil seco; 1 paquete envolturas de rollo de huevo; 1 diente de ajo picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 4 camarones y venas Aceite vegetal; 4 camarones y venas Agua, para sellar

Cocinar el libro: Sambusas somalíes es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 24g de grasa y un total de 587 calorías. Una mezcla de sal kosher, pimienta, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. 111 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocinar el libro: PBJ, Cocina el Libro: Pizza de huevo, y Cocinar el Libro: Perro manchado para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine unos 4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave. Agregue la carne de res, el perejil, el curry en polvo, el ajo, la sal y la pimienta, y cocine durante unos 5 minutos, revolviendo para romper los grumos, hasta que la carne ya no esté rosada. Pruebe y agregue más polvo de curry si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Perejil

Ajo

Pimienta

Cebolla

Carne

Sal

Transfiera la mezcla de carne a un tazón mediano y enfríe a temperatura ambiente. Limpia la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Corte cada envoltura de rollo de huevo por la mitad en diagonal. Trabajando con un triángulo a la vez, cepille ligeramente los bordes de la envoltura con agua. Dobla el lado largo del triángulo por la mitad, pellizcando el borde para sellarlo y formar una pequeña taza.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Rollo

Huevo

Coloque una cucharada generosa de la mezcla de carne en la taza, luego tire de la solapa abierta de la envoltura sobre la taza, presionando para sellar. Cuando cada sambusa esté terminada, colócala en la bandeja para hornear. Cuando la hoja esté llena, cubra las sambusas con otro trozo de papel pergamino y continúe superponiendo las sambusas terminadas.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Cubre un plato con varias capas de toallas de papel. En la sartén, caliente aproximadamente 1 pulgada de aceite hasta que un termómetro para freír lea de 185° a375, o una pizca de burbujas de harina y chisporrotee en el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Toallas De Papel

Sartén

Agregue la mitad de las sambusas al aceite y cocine durante 2 a 4 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén doradas por ambos lados. con pinzas o una espumadera, transfiera las sambusas al plato forrado con papel toalla para escurrirlas brevemente. Repite con las sambusas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Skimmer