Cocina el Libro: Mermelada de Tomate Picante
Cocinar el libro: Mermelada de tomate picante es un sin gluten, apto para fodmap y vegano condimento. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 10 porciones con 134 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Si tienes azúcar, jengibre, limones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Algunas personas hicieron esta receta, y 98 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Cocina el Libro: Pasta Farro con Salsa de Tomate Salami Picante y Menta Fresca, Mermelada de Tomate Dulce y Picante, y Cocina el Libro: Tiradores de Huevos Picantes para recetas similares.
Instrucciones
Combinar todos los ingredientes en una cacerola y llevar a ebullición. Baje el fuego a fuego lento y continúe cocinando, revolviendo periódicamente, quitando la espuma que se forme en la superficie y revolviendo con frecuencia, hasta que se logre una consistencia espesa, similar a la mermelada y la mayor parte del líquido se haya evaporado, de 30 a 35 minutos. (Revuelva con más frecuencia durante los últimos 10 minutos para que la mermelada no se queme en el fondo de la sartén.)
Transfiera la mermelada a frascos esterilizados calientes, llenando los frascos a 1/2 pulgada de la parte superior y coloque las tapas y los anillos.
Una vez que se hayan enfriado, guarde los frascos en el refrigerador durante un máximo de 4 meses. (Alternativamente, coloque la mermelada en recipientes no reactivos cubiertos y guárdela en el refrigerador durante un máximo de 2 semanas.)