Clafoutis de Cereza

Name: Clafoutis de Cereza
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas dulces frescas, sin hueso; 2 (invierno) almendras escaldadas; 3 corteza de pastel de migas (Keebler); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chispas de chocolate semidulce o chispas de caramelo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche (2% o leche entera); 1 (puede ser o desnatar) extracto de almendra (lata de menos de 2 cucharaditas de Amaretto); 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Cherry Clafoutis se lleva 55 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 252 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Simply Recipes tiene 1024 fans. A varias personas les gustó mucho este postre. Dirígete a la tienda y recoge azúcar , sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 0%. Recetas similares incluyen Clafoutis de Cereza, Clafoutis de Cereza, y Clafoutis de Cereza.

Instrucciones

Bandeja para hornear con mantequilla y harina, espolvorear con cerezas y almendras cortadas: Precaliente el horno a 177°. Ponga mantequilla y enharine ligeramente una bandeja para hornear de 9X9 o 10X7. Esparce las cerezas y las almendras ralladas sobre el fondo del plato.

Ingredientes que necesitarás

Almendras En Rodajas

Cereza

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Hacer la masa con huevos, azúcar, sal y harina:

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Batir los huevos y los azúcares hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la sal y la harina hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir la leche, el extracto de almendra y el extracto de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Extracto De Almendra

Leche

Batir hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la masa en el molde para hornear sobre las cerezas y las almendras en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Almendras En Rodajas

Cereza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 350 ° F durante 35-45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y un probador insertado en el centro salga limpio. Revisa la mitad de la hornada y si la parte superior se está dorando bien, hazlo con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Retirar del horno para enfriar: Al tirar de él poner del horno se moverá un poco, lo que es normal.

Equipo que necesitarás

Horno

Colóquelo en una rejilla para enfriar. El clafoutis se habrá hinchado un poco y se desinflará mientras se enfría.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Espolvoree con azúcar en polvo: Cuando esté fresco, espolvoree el clafoutis con azúcar en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Servir.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerezas dulces frescas, sin hueso 2(invierno)

almendras escaldadas 3

corteza de pastel de migas (Keebler)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chispas de chocolate semidulce o chispas de caramelo 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche (2% o leche entera)1(puede ser o desnatar)

extracto de almendra (lata de menos de 2 cucharaditas de Amaretto)2(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para los Clafoutis de cereza. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.