Chutney de Menta
Chutney de menta es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 condimento. Esta receta sirve 4 y cuesta 80 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 38 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de dientes de ajo, hojas de menta firme, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, lo cual es bueno. Tratar chutney de menta, cómo hacer chutney de menta / chutney de pudina, Chutney de menta-Chutney de pudina para pakora, y Chutney de Cilantro a la Menta, Cómo hacer Chutney de Cilantro a la Menta para recetas similares.
Instrucciones
En una licuadora, mezcle los chiles, la cebolla y el ajo en una pasta suave, agregando de 2 a 3 cucharadas de agua según sea necesario para facilitar la mezcla.
Agregue la menta, el cilantro, el jugo de lima, el comino y 1/2 cucharadita de sal; revuelva hasta que esté suave, agregue de 1 a 2 cucharadas de agua según sea necesario para facilitar la mezcla.
Raspe en un tazón y agregue más sal al gusto.
Comino tostado molido: En una sartén de 6 a 8 pulgadas a fuego medio, revuelva 2 cucharadas de semillas de comino a menudo hasta que estén ligeramente tostadas, de 2 a 4 minutos. Revuelva en una licuadora hasta que esté finamente molido. Hace aproximadamente 2 cucharadas.