Chutney de Albaricoque y Almendras

Name: Chutney de Albaricoque y Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) albaricoques maduros; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras blanqueadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jengibre cristalizado picado; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 2 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 2 limones (8 oz. total); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de cebolla picada; 2 Naranjas de Valencia (12 oz. total); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimientos rojos; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado Canning Instrucciones

El chutney de albaricoque y almendras podría ser el condimento que está buscando. Una porción contiene 885 calorías, 13g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta vegana y sin gluten sirve 5 y cuesta $4.11 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra albaricoques, pasas doradas, limones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Tratar Bacalao con Costra de Almendras y Chutney de Albaricoque, Chutney de Albaricoque, y Chutney de Albaricoque para recetas similares.

Instrucciones

Siga los pasos del 1 al 4 de las Instrucciones de enlatado, utilizando seis frascos del tamaño de una pinta.

Coloque las almendras en una sartén de 9 pulgadas de ancho y hornee en un horno de 350 hasta que estén doradas, agitando la sartén ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Picar y picar duramente los albaricoques; debe tener 3 1/3 tazas. El tallo, las semillas y los pimientos picados en trozos gruesos; debe tener 3 1/3 tazas. Siembra y pica finamente naranjas y limones (incluida la cáscara); debes tener 1 1/3 tazas de naranjas y 1 taza de limones, incluidos los jugos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Albaricoque

Naranja

Limón

En una sartén de 8 a 10 cuartos, combine almendras, albaricoques, pimientos, naranjas, limones, cebollas, azúcar, vinagre, jengibre cristalizado, pasas, sal, jengibre molido y ajo. Mida el volumen (consulte "Consejos para enlatar al atardecer", lleve a ebullición a fuego alto, revolviendo de vez en cuando. Reduzca el fuego a medio-alto y revuelva con frecuencia hasta que la mezcla esté espesa y se reduzca en 1/3, aproximadamente 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Confitado

Jengibre En Polvo

Pimiento

Albaricoque

Almendra

Naranja

Pasas

Vinagre

Ajo

Limón

Cebolla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Siga los pasos del 5 al 11 de las Instrucciones de enlatado, dejando 1/2 pulgada de espacio para la cabeza en cada frasco y frascos de procesamiento durante 10 minutos (consulte las Notas).

Agregue mantequilla a las mermeladas y jaleas para evitar que se forme espuma durante la cocción. Si omites la mantequilla, quita la espuma antes de servir mermelada o jalea en frascos. La receta producirá aproximadamente 1/4 de taza menos.

Ingredientes que necesitarás

Gomitas

Mantequilla

Jalea

Mermelada

Mida todo el azúcar en un tazón antes de comenzar la receta. Muchas recetas de enlatado requieren que se agregue un gran volumen de azúcar cuando una mezcla ya está hirviendo; medir con anticipación simplifica este paso y evita errores.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Usa una regla para medir el volumen. Algunas recetas requieren que una mezcla se reduzca en una cierta cantidad. Para determinar esto fácilmente, inserte una regla de madera limpia en la sartén antes de cocinar y mida hasta qué punto llega la mezcla. A continuación, cocine como se indica hasta que se haya reducido en el porcentaje especificado. Por ejemplo, si la mezcla cruda mide 4 pulgadas en la sartén y la receta dice que se reduzca a la mitad, cocine hasta 2 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Sartén