Churros con Chocolate

Churros con Chocolate
La receta de Churros con Chocolate está lista en unos 20 minutos y es definitivamente un impresionante sin lácteos opción para los amantes de la comida europea. Esta receta hace 12 porciones con 138 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano chocolate especial, huevos, aceite de maní y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 15%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Churros de Queso, Churros con Chocolate, y Churros y Chocolate Caliente.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: Bolsa de tubería con una punta de decoración de estrella grande
3
Haga la masa calentando el agua, el azúcar y la sal en una cacerola a fuego medio hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
4
Agregue la harina de una vez y revuelva vigorosamente durante 1 minuto al fuego para secar la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
5
Retire del fuego y transfiera la masa a un tazón mezclador de pie; mezcle a baja velocidad hasta que ya no se escape vapor de la masa. Con la batidora a fuego medio, agregue los huevos, de uno en uno, incorporándolos completamente hasta que se forme una textura suave y brillante antes de agregar el siguiente huevo y luego la yema de huevo. Raspe el tazón de la mezcladora con una espátula de goma entre cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Transfiera la masa a la bolsa pastelera.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
7
Vierta aceite en una olla grande de fondo pesado a una profundidad de 4 pulgadas; caliente a fuego medio-alto a 375 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
8
Para freír los churros, apriete cuidadosamente la masa de la bolsa pastelera directamente sobre el aceite en longitudes de 3 a 4 pulgadas, corte la masa en la punta con un cuchillo para mantequilla y déjela caer suavemente en el aceite. Voltee con frecuencia con un colador chino o pinzas hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos. Trabaje en lotes para evitar el hacinamiento de la sartén y permitir que el aceite se recaliente a 375 grados F entre cada lote.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
4 Pretzels Grandes Cubiertos De Yogur4 Pretzels Grandes Cubiertos De Yogur
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
9
Escurrir los churros en toallas de papel y luego agregar el azúcar para cubrirlos mientras estén calientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
10
Derretir el chocolate en un tazón de vidrio sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento. Coloca los curros en un plato para servir y sirve la salsa de chocolate al lado. ¡Que lo disfrutes!
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos GrandesGalletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos Grandes
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
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Nota del cocinero: La harina que se levanta sola hace que los churros sean un poco más ligeros y esponjosos, pero la harina para todo uso funciona bien. Elija su chocolate con sabor favorito; Me encanta el sabor de naranja y chocolate o incluso chocolate con tocino con estos churros.
Ingredientes que necesitarás
Self Rising FlourSelf Rising Flour
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

Tempranillo, Albarino y Garnacha son excelentes opciones para el español. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Uno de los vinos que puedes probar es el Tempranillo Ecológico Protos. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
Tempranillo Ecológico Protos
Tempranillo Ecológico Protos
Color cereza brillante con ribete morado. Fresco, donde las bayas negras y rojas se mezclan con notas especiadas, ligeras tostadas y cacao de la crianza en barrica. Tacto muy suave y sedoso, taninos equilibrados y suaves.
DificultadMedio
Listo en20 min.
Porciones12
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