Chuletas de Ternera con Rúcula y Ensalada de Tomate

Name: Chuletas de Ternera con Rúcula y Ensalada de Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada rúcula de 10 onzas, hojas rasgadas si son grandes; 1 1 libra de calabacín, con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas finas (de 6 rebanadas de pan de sándwich blanco firme); 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas, sueltas y empacadas, cortadas en trozos pequeños; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano Reggiano rallado finamente oz; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja pequeña, cortada a la mitad longitudinalmente, luego cortada en rodajas finas transversales; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates (1/8 lb en total), cortados en trozos de 1/2 pulgada de grosor; 4 chuletas de ternera (1 1/4 lb en total); 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Las chuletas de ternera con Ensalada de Rúcula y Tomate podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 60g de proteína, 60g de grasa y un total de 1038 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.32 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes rúcula, aceite de oliva, migas de pan y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Pollo a la Parrilla con Limón y Pimienta Negra y Ensalada de Rúcula y Tomate, Chuletas de Ternera Fritas con Ensalada de Hierbas, y Chuletas De Ternera Empanadas Con Ensalada Tricolor para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Unte las migas de pan en una bandeja para hornear poco profunda y tueste de 8 a 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 200 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Extender

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle el aceite, el jugo, la pimienta y 1/2 cucharadita de sal en un tazón grande hasta que se combinen, luego agregue los tomates y la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pimienta

Jugo

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Golpee suavemente las chuletas de hasta 1/8 de pulgada de grosor entre 2 hojas de envoltura de plástico con el lado plano de una batidora de carne o con un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Ablandador De Carne

Envoltura De Plástico

Rodillo

Espolvoree la ternera por todas partes con 1/2 cucharadita de sal restante y sazone con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Ternera

Mezcle el pan rallado y el queso en un tazón grande y poco profundo. Batir ligeramente los huevos en otro tazón grande y poco profundo. Sumerja la ternera, 1 pieza a la vez, en el huevo, dejando que el exceso gotee, luego agregue las migas de pan, cubra completamente y colóquela en 1 capa sobre una hoja de papel encerado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Queso

Huevo

Ternera

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Tazón

Caliente 3 cucharadas de aceite vegetal en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente pero no humee, luego fríe 2 chuletas, volteándolas una vez, hasta que estén doradas y recién cocidas, aproximadamente 6 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén