Chuletas de Pollo Rellenas de Tomate y Ajo
Chuletas de Pollo Rellenas de Tomate y Ajo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 25g de grasa y un total de 319 calorías. Es traído a usted por Epicurious. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. De la cabeza a la tienda y recoger el diente de ajo, pollo scallopini, perejil de hoja plana, y algunas otras cosas para hacer hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 36%. Similar recetas Chuletas de Pollo Rellenas de Tomate y Ajo, Chuletas de pollo con perejil y ajo y brócoli, y Chuletas de Pollo Salteadas con Tomate.
Instrucciones
Mezcle el ajo, la pasta de anchoas, el perejil, 1/2 cucharada de aceite y 1/4 cucharadita de pimienta.
Seca el pollo con palmaditas, luego untalo con la mezcla de perejil. Doble el pollo por la mitad transversalmente e inserte 2 rebanadas de tomate en cada bolsillo. Sazone el exterior de los bolsillos con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta (en total), luego cepille con 1/2 cucharada de aceite.
Caliente la cucharada restante de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue el pollo y dore 2 minutos por lado. Reduzca el fuego a bajo y cubra la sartén, luego cocine hasta que el pollo esté completamente cocido, de 3 a 5 minutos más.
Servir con jugo de sartén.