Chuletas de Pollo a la Plancha con Puré de Ajo

Si tiene aproximadamente 1 hora para pasar en la cocina, Las Chuletas de Pollo a la Parrilla con Puré de Ajo pueden ser una excelente opción sin gluten receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.52 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 32g de grasa, y un total de 565 calorías. Esta receta gusta a 23 foodies y cocineros. Es perfecto para El Cuatro De Julio. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pasta de ajo asado, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una cuchara puntuación de 46%, este plato es sólido. Chuletas de Pollo a la Plancha con Puré de Ajo, Chuletas de Cordero a la Brasa con Puré de Alcachofas, Crujientes Alcachofas Baby y Aceituna Cerignolana, y Pan Plano a la Parrilla con Filete de Ternera Frotado con Ajo, Puré de Frijoles Blancos y Chutney de Tomate secado al Sol son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente la parrilla a temperatura alta. Precaliente el horno a 350 grados F.
En una cacerola a fuego medio-alto, agregue 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharada de mantequilla.
Agregue las cebollas y cocine de 1 a 2 minutos hasta que estén fragantes.
Agregue la pasta de ajo asado y la papa.
Mezclar bien. Cocina por 2 minutos, luego agrega un chorrito de vino blanco y 2 tazas de caldo de pollo. Llevar a fuego lento. Cocina hasta que la papa esté tierna, de 8 a 10 minutos.
Una vez tierna, añadir la nata y el zumo de limón. Sazone la mezcla con sal y pimienta, al gusto.
Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
Una vez enfriada, agrega la mezcla a una licuadora.
Agrega un manojo de cebollino, la 1 cucharada de mantequilla restante y 2 cucharadas de caldo de pollo. Pulse hasta que esté hecho puré y suave.
Sazone las chuletas de pollo con sal y pimienta, al gusto, y rocíe con el aceite de oliva restante.
Coloque las chuletas en la parrilla caliente y cocine de 4 a 5 minutos por cada lado.
Transfiera las chuletas de la parrilla a una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 6 a 8 minutos.
Retira la sartén del horno y coloca las chuletas en una fuente para servir.
Servir con ajo asado y puré de cebollino.