Chuletas de Cordero de Cereza Negra y Pimienta Negra con Risotto de Guisantes Dulces

Name: Chuletas de Cordero de Cereza Negra y Pimienta Negra con Risotto de Guisantes Dulces
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Arroz Arborio; 3 Corteza: migas de galletas graham pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla dividida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible conservas de cereza negra todas las frutas (recomendado: marca Polaner); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 Puñado perejil de hoja plana, picado; 2 Corteza: migas de galletas graham hojas de menta frescas picadas, además de 3 ramitas para decorar; 2 clavo ajo picado; 4 chuletas de lomo de cordero, cada una de 1 1/2 pulgadas de grosor; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra, dividido, más un poco para rociar; 1 pequeño cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano-Reggiano rallado, un par de puñados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes descongelados; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta negra agrietada, con ojos en la palma de la mano; 2 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Sal; 1 chalote, en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

Chuletas de Cordero de Cereza Negra y Pimienta Negra con Risotto de Guisantes dulces podrían ser el plato principal que está buscando. Para $11.38 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 70g de proteína, 99g de grasa y un total de calorías de 1957. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Diríjase a la tienda y recoja chuletas de lomo de cordero, caldo de pollo, pimienta agrietada y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 79%. Tratar Chuletas de Cordero con Romero y Pimienta Negra, Chuletas de Cerdo a la Pimienta Negra de Arce, y Cordero a la Brasa con Ajo y Pimienta Negra para recetas similares.

Instrucciones

Coloca el caldo en una olla pequeña y caliéntalo a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Coloque una rejilla para horno a 8 pulgadas de la parrilla y precaliente la parrilla a alta.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 vuelta de la sartén, con una cucharada de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue las cebollas y el ajo y cocine durante 2 a 3 minutos, agregue el Arborio y cocine un minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue el vino y cocine todo, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agrega unos cucharones de caldo caliente y deja que se cocine, revolviendo de vez en cuando. El risotto tardará 22 minutos en cocinarse.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

Cucharón

Agregue un cucharón de caldo de vez en cuando hasta que el risotto esté almidonado, cremoso y cocido al dente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

Cucharón

Agregue los guisantes aproximadamente 2 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Agregue el queso, la menta picada y el perejil justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Cuando el risotto esté a medio cocinar, a 10 minutos de estar hecho, rocíe las chuletas con aceite de oliva virgen extra y colóquelas en un plano de parrilla ranurado.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Coloque las chuletas en el horno debajo de la parrilla caliente y cocine de 8 a 10 minutos a fuego medio.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada

Coloque una cacerola pequeña en la estufa a fuego medio.

Equipo que necesitarás

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y chalotes a la sartén. Cocine las chalotas durante 2 minutos, agregue las conservas y bátalas junto con el vinagre balsámico y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Conservas De Fresa Bajas En Azúcar

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Calentar hasta formar una burbuja, retirar del fuego y añadir el resto de la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Batir la mantequilla en la salsa.

Ingredientes que necesitarás

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Sazone el risotto con sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Coloque una porción generosa de risotto en platos de cena poco profundos. Coloca 2 chuletas en cada plato junto al risotto y rocía el glaseado de pimienta de cereza negra sobre las chuletas y decora los platos con ramitas adicionales de menta.

Ingredientes que necesitarás

Rizos De Chocolate Para Hornear