Chuletas de Cordero con Tomates y Aceitunas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Chuletas de cordero con Tomates y Aceitunas. Esta receta sirve 4 porciones con 425 calorías, 20g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Una mezcla de chalotes, aceitunas kalamatan, tomates ciruela y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Chuletas de Cordero, Calabrese, Con Tomates, Pimientos y Aceitunas, Chuletas de Cordero y Patatas Con Aceitunas, Tomates y Queso Feta, y Filetes de cordero con tomates y aceitunas.
Instrucciones
Caliente el horno a 400 F. Sazone el cordero con el pimentón, 3/4 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Calentar el aceite a fuego medio-alto en una fuente sartén. Cocine el cordero en la sartén hasta que se dore, de 2 a 3 minutos por lado.
Añadir los chalotes a la sartén.
Transfiera la sartén al horno y cocine el cordero a la cocción deseada, de 8 a 10 minutos para que esté medio cocido.
Transfiera el cordero a platos individuales.
Agregue los tomates, las aceitunas y el perejil a la sartén caliente y mezcle para combinar con las chalotas.
Sirva con el cordero y la baguette, si lo desea. Consejo: El pimentón viene en varias variedades, incluyendo dulce, caliente y ahumado. Cualquier tipo funcionará en esta receta, pero si opta por caliente, use solo 1/2 cucharadita.