Chuletas de Cordero a la Brasa con Charmoula

Chuletas de Cordero a la Brasa con Charmoula
Necesito un guarnición sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva? Las Chuletas de Cordero a la parrilla con Charmoula podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.11 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 18g de grasa, y un total de 181 calorías. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de aceite de oliva, pimentón, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 53 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 48%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chuletas de Cordero a la Brasa con Charmoula, Chuletas de Cordero Charmoula a la Parrilla, y Chuletas de Cordero Charmoula a la Parrilla.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
3
En un tazón pequeño, combine la sal, el comino, el pimentón y la cayena.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
4
Espolvorea la mitad de la mezcla de especias sobre las chuletas y deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
5
Para la Charmoula: En un procesador de alimentos o licuadora, agregue la mezcla de especias restante, las cebollas, el perejil, el cilantro, el ajo, el aceite de oliva, la ralladura de limón y el jugo. Licúa hasta que quede suave y sazona con sal y pimienta, al gusto. Ponga a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Unte las chuletas con aceite de oliva y colóquelas en la parrilla. Ase a la parrilla hasta que el cordero esté medio raro, de 4 a 6 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
7
Transfiera las chuletas a una fuente para servir y sirva con la charmoula.
DificultadDificil
Listo en53 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
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