Chuletas de Cerdo Rellenas

Chuletas de Cerdo Rellenas
Las chuletas de cerdo rellenas pueden ser el plato principal que estás buscando. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 13g de grasa, y un total de 287 calorías. Esta receta sirve para 4. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de chuletas de lomo de cerdo, mantequilla, champiñones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cerdo Rellenas, Chuletas de Cerdo Rellenas, y Chuletas de Cerdo Rellenas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande a fuego medio, saltee los champiñones, la cebolla y el apio en mantequilla hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Agregue el tomate, la mejorana, el ajo, la sal y la pimienta; cocine y revuelva por 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
MejoranaMejorana
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
3
Retire del fuego y agregue los cubitos de pan.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas Para PastelCalabazas Para Pastel
4
Corta un bolsillo grande en el costado de cada chuleta. Coloca la mezcla de champiñones en los bolsillos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
5
Coloque las chuletas en un molde para hornear poco profundo sin engrasar.
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
6
Hornee, sin tapar, a 350° durante 1 hora o la carne ya no estará rosada.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden maridar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es McBride Sisters Central Coast Chardonnay. Tiene 4.1 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 24 dólares.
McBride Sisters Chardonnay de la Costa Central
McBride Sisters Chardonnay de la Costa Central
Este Chardonnay de la Costa Central es elegante y vivaz. La fruta se cultivó de manera sostenible en el Valle de Edna y el condado de Monterey con sabores que abarcan melocotón blanco, pera, ralladura de cítricos, manzana verde, piña, vainilla, roble y con delicadas notas de flores blancas. Una parte del vino se introdujo en barricas nuevas y neutras de roble francés, mientras que el resto se fermentó en depósitos de acero inoxidable.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud21
Revista