Chuletas de Cerdo Mojo con Plátanos

Name: Chuletas de Cerdo Mojo con Plátanos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chuletas de cerdo finas sin hueso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de comino trituradas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 1 Eneldo fresco, desplumado ajo picado; 1 Una pizca de sal y más para bordear el vaso.; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 1 4 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa orégano fresco picado; 3 plátanos maduros (o 1 libra de papas), pelados y cortados en cuartos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino blanco

Chuletas de cerdo Mojo con plátanos podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 749 calorías, 38g de proteína, y 43g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene sal y pimienta kosher, plátanos, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar los plátanos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Plátano con Crema de Mantequilla de Aguacate como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cerdo Mojo, chuletas de cerdo mojo, y Chuletas de Cerdo Cubanas con Mojo para recetas similares.

Instrucciones

Corte una tira de 2 pulgadas de cáscara de la naranja y la toronja; colóquela en un tazón de vidrio. Exprime 3 cucharadas de jugo de cada fruta en el tazón (aparta la fruta).

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.

4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

1 Cucharada De Mantequilla Sin Sal, Derretida, Más 2 Cucharadas Sin Derretir

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Agregue 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de orégano, las semillas de comino y sal y pimienta al gusto. Mete las chuletas de cerdo con un tenedor, luego agrégalas a la marinada, volteándolas para cubrir. Dejar reposar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Chuletas De Cerdo

Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Mientras tanto, prepara la salsa mojo: Exprime 1 cucharada de jugo de naranja y pomelo en otro tazón; bate la 1 cucharada restante de vinagre, 5 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de orégano, ajo y perejil. Sazone con 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Pomelo Rojo, Cortado En Gajos Por La Mitad

Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

Hervir los plátanos en una cacerola de agua con sal, tapados, hasta que estén tiernos, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Escurrir, reservando aproximadamente 1/2 taza de líquido de cocción. Aplasta los plátanos con un triturador de patatas, rociándolos con aceite de oliva y un poco del líquido de cocción. Sazonar con sal y pimienta; mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Caliente 2 sartén medianas a fuego medio-alto.

Retire la carne de cerdo de la marinada; séquela con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Cepille las chuletas ligeramente con un poco de salsa de mojo; dore hasta que estén doradas y ligeramente crujientes por un lado, aproximadamente 5 minutos. Voltee y cocine unos 3 minutos más. Divida la carne de cerdo y los plátanos entre los platos y rocíe con más salsa mojo.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

Caramelos De Peachie-o

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Triturador De Patatas

Ingredientes

Porciones:

907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

chuletas de cerdo finas sin hueso 2Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de comino trituradas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 1Eneldo fresco, desplumado

ajo picado 1

Una pizca de sal y más para bordear el vaso.4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta recién molida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra, y más para rociar 1

4 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

orégano fresco picado 3

plátanos maduros (o 1 libra de papas), pelados y cortados en cuartos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.