Chuletas de Cerdo Fritas con Salsa de Cebolla Caramelizada
Chuletas de Cerdo Fritas con Salsa de Cebolla Caramelizada sin lácteos receta con 6 porciones. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 15g de grasa y un total de 294 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Si tienes harina, aceite de canola, salsa de cebolla caramelizada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo con Salsa de Cebolla, Chuletas de Cerdo con Salsa de Cebolla, y Chuletas de Cerdo en Salsa de Cebolla de Campo.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta en un plato poco profundo.
Coloque cada chuleta de cerdo entre 2 hojas de envoltura de plástico y aplánela hasta un grosor de 1/8 de pulgada, usando un rodillo o el lado plano de un mazo para carne.
Espolvoree la carne de cerdo con 1 cucharadita restante. sal y pimienta.
Coloque la harina en un plato poco profundo; coloque las claras de huevo en otro plato poco profundo. Vierta la carne de cerdo en harina, sumerja las claras de huevo y vierta la mezcla de pan rallado, presionando para que se adhiera; colóquela en una rejilla de alambre.
Cocine la mitad de la carne de cerdo en 1 1/2 cucharadas. caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio de 3 a 4 minutos o hasta que esté dorado. Frota la parte superior de la carne de cerdo con 1 1/2 cucharadas. engrasa con una brocha de repostería; dale la vuelta a la carne de cerdo. Cocine durante 3 minutos o hasta que esté listo. Mantener caliente en una rejilla de alambre limpia en una bandeja de gelatina en un horno de 200. Repita con el cerdo restante y 3 cucharadas. aceite.
Servir con Salsa de Cebolla Caramelizada y Repollo de Manzana.