Chuletas de Cerdo con Rub de Carolina

Chuletas de Cerdo con Rub de Carolina
Las chuletas de cerdo con frote de Carolina podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.03 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 219 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal, ajo en polvo, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Chuletas de Cerdo a la Barbacoa con salsa de barbacoa Carolina, La mejor Mezcla de Especias Secas para Pollo, Carne de Res y Cerdo, y Sándwiches de Cerdo de Carolina.

Instrucciones

1
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón pequeño. Frote la carne de cerdo con la mezcla de especias; deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque la carne de cerdo en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Parrilla 4 minutos. Voltee la carne de cerdo; ase a la parrilla durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Cepille cada chuleta con 1 cucharada de salsa y ase a la parrilla durante 2 minutos o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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