Chuletas de Cerdo Cocidas A Fuego Lento
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Chuletas de Cerdo Cocidas a fuego Lento. Esta receta hace 6 porciones con 468 calorías, 49g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $3.81 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano pimienta, aceite de canola, chuletas de lomo de cerdo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Cerdo Cocidas A Fuego Lento, Chuletas de Cerdo Con Cerezas Cocidas A Fuego Lento, y Chuletas de Cerdo Ahumadas A la Barbacoa de Durazno Cocidas A Fuego Lento para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las papas en un recipiente de 5 o 6 cuartos de galón. olla de cocción lenta recubierta con aceite en aerosol. En una sartén antiadherente grande, dore las chuletas de cerdo en aceite en tandas.
Coloca las chuletas sobre las papas.
Saltee las cebollas en gotas hasta que estén tiernas; colóquelas sobre las chuletas. Derrita la mantequilla en una sartén.
Combine la harina, la sal, la pimienta y el caldo hasta que quede suave. Revuelva en la sartén.
Agrega la leche. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Vierta la salsa sobre las cebollas. Tape y cocine a fuego lento durante 8-10 horas o hasta que la carne de cerdo esté tierna. Descreme la grasa y espese los jugos de cocción si lo desea.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son mis mejores opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Tudor Wines Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 75 dólares por botella.
![Vinos Tudor Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir]()
Vinos Tudor Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir
Terroso de una manera agradable : el carácter frutal está más cerca de la ciruela que de las cerezas. En boca es dulce y delicioso con notas de cola y pan horneado.