Chuletas de Cerdo Chinas
Las chuletas de cerdo chinas son un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 330 calorías, 27g de proteína, y 8g de grasa. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cebolla, salsa de soja, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar la cebolla, puedes seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es típica de la cocina china. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Chinas, Chuletas de Cerdo Al Estilo Chino, y Año Nuevo Chino: Cerdo Asado Chino (Siu Yuk).
Instrucciones
Coloque las chuletas de cerdo en un recipiente de 3 cuartos de galón. olla de cocción lenta recubierta con aceite en aerosol. En un tazón pequeño, combine la cebolla, el ketchup, el azúcar morena, el agua, la salsa de soja, el ajo y el jengibre.
Vierta sobre las chuletas. Tape y cocine a fuego lento durante 3-4 horas o hasta que la carne esté tierna.
Sirva con arroz y jugos de cocina.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Los vinos Hindsight Chardonnay con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta alrededor de 26 dólares por botella.
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Vinos Retrospectivos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos en Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable y envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra una acidez normalmente reservada solo para vinos de acero inoxidable. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.