Chuletas de Cerdo Ahumadas Rellenas de Gruyère y Mostaza

Name: Chuletas de Cerdo Ahumadas Rellenas de Gruyère y Mostaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Mostaza de Dijon; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Gruyère, cortado en 4 rodajas finas; 4 chuletas de cerdo ahumadas (aproximadamente 1 3/4 libras en total); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de mostaza amarilla

Chuletas de Cerdo Ahumadas Rellenas de Gruyère y Mostaza

Chuletas de Cerdo Ahumadas Rellenas de Gruyère y Mostaza libre de gluten, original y amigable con fodmap receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 15g de grasa y un total de 284 calorías. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como guarnición. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes mostaza dijon, pimienta recién molida, gruyère y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Tratar Chuletas de Cerdo Rellenas De Manzana Y Mostaza, Chuletas de Cerdo Rellenas de Goudan Ahumado y Tocino, y Chuletas de Cerdo Rellenas De Goudan Ahumado y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 42

Equipo que necesitarás

Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)

En un tazón pequeño, combine las semillas de mostaza y la mostaza Dijon.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Cordero, Con Hueso

Para Condimentar La Carne

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Corta un bolsillo, horizontalmente, en el lateral de cada chuleta.

Extienda el interior de los bolsillos con la mezcla de mostaza y rellene cada uno con una rebanada de queso. Cierre cada bolsillo con un palillo de dientes o un pincho pequeño.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Poner las chuletas en una fuente para hornear y espolvorearlas con la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Hornea las chuletas hasta que el queso se derrita, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)

Retire los palillos de dientes o los pinchos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Recomendación de vino: Un blanco crujiente, seco, pero con cuerpo, como un Mcon-Villages, de la región de Borgoña de Francia, será excelente con estas chuletas.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Chicle De Menta Verde

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Mostaza de Dijon 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra recién molida 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Gruyère, cortado en 4 rodajas finas 4

chuletas de cerdo ahumadas (aproximadamente 1 3/4 libras en total)12 cucharaditas de ajo en polvo

semillas de mostaza amarilla

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.