Chuletas de Cerdo a La Parrilla
Las Chuletas de Cerdo asadas requieren aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 46 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 38 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de sal, chile en polvo, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Chuletas de Cerdo a La Parrilla, Chuletas de Cerdo A La Parrilla con Especias, y Chuletas de Cerdo Asadas con Salsa de Mango para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, combine la salsa de tomate, el agua, el vinagre, la salsa inglesa, el azúcar morena, la sal, el pimentón, el chile en polvo y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Reservar la mitad de la salsa.
Unta ambos lados de las chuletas con salsa.
Coloque las chuletas en la rejilla de la sartén para asar. Ase a la parrilla aproximadamente a 4 pulgadas del fuego durante 4 minutos de cada lado.
Unta con más salsa. Continúe asando, volteando y rociando cada 3 a 4 minutos, hasta que los jugos salgan claros.
Servir con la salsa reservada.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chuletas de cerdo en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.